Kanarische Rezepte: Gofio Brot
Man nehme: 200 g Gofio (geröstetes Maismehl), 1 TL Olivenöl, 1 Tasse Wasser mit 1 TL Zucker und einer Prise Salz. Alles wird zu einem Teig geknetet, zu einem Brot geformt und von Hand mit Oliven oder Mojo Rojo gegessen.
Unter uns gesagt: Es schmeckt fürchterlich.
posted by moesli @ 21:33
0 comments
0 Comments:
Kommentar veröffentlichen
<< Home